Restaurant
Hier kocht der Chef persönlich!
Mein Augenmerk liegt auf der Verarbeitung von hausgemachten, heimischen Produkten. Aus diesem Grund verarbeite ich frische Lebensmittel direkt aus Ofterschwang und Umgebung. Der Gasthof Elisabeth ist zertifizierter Partnerbetrieb des Projekts „Gutes vom Dorf“. Hierauf bin ich sehr stolz, denn dies spricht für die Qualität unserer Speisen.
Auf meiner kleinen, aber feinen Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei und die frisch zubereiteten Speisen werden auch Sie überzeugen.
Genießen Sie zum Beispiel einen knackigen Blattsalat mit Kräutern aus unserem Garten und zur Hauptspeise typisch allgäuerische Kässpätzle mit echtem Bergkäse und Allgäuer Emmentaler, oder eine deftige Flädlesuppe und im Anschluss ein gutes Steak.
Hier verwöhne ich aber nicht nur meine Hausgäste, sondern auch alle anderen Gäste, die ein gutes Mittag- oder Abendessen zu schätzen wissen.
Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Ihr Jörg Kaiser